冰皮月饼的做法家常(冰皮月饼简单做法)

大家好，我是小可爱——月饼达人小橙子！今天我要和大家分享一下冰皮月饼的家常做法，这可是非常简单又好吃的哦！

需要准备一些材料：糯米粉、糖粉、植物油、水、食用色素和馅料。馅料可以根据个人口味选择，比如豆沙馅、莲蓉馅、果蓉馅等等，随你喜欢！

先来制作冰皮。将糯米粉、糖粉和植物油混合在一起，慢慢加入适量的水，边加水边搅拌，直到成为一个均匀的面团。如果你想要给冰皮上色，可以在面团中加入一点食用色素，搅拌均匀即可。

将面团分成小份，搓成圆球状。将馅料包入面团中，用手轻轻按压成月饼形状，记得要尽量保持月饼的整体性哦。如果你喜欢，还可以在月饼上用模具压出一些花纹，增加美观度。

将制作好的冰皮月饼放入冰箱冷藏一段时间，让冰皮变得更加爽口和有嚼劲。如果你急不及待想品尝的话，也可以直接吃哦！

说到冰皮月饼，想说它是一种相对较新的月饼品种。与传统的烘焙月饼相比，冰皮月饼不需要烤制，想说口感更加清爽，特别适合夏天食用。冰皮月饼的外观色彩丰富多样，给人一种视觉上的享受。

传统的豆沙馅和莲蓉馅，还有许多创新口味的冰皮月饼，比如巧克力口味、芒果口味、绿茶口味等等，让人目不暇接，口味多样化。

我想大家喜欢我今天的分享，快去尝试一下制作冰皮月饼吧！记得和家人朋友一起分享哦，一起品味这个美味的秋天传统小食。小橙子在这里祝大家中秋节快乐，月圆人团圆！